在第一次草圖之前繪製或檢查寫入最重要的步驟,良好的廚房太空規劃是對你生活的誠實評估。 “你應該始終首先詢問自己如何使用廚房以及多久,”Richard edic設計的所有者在羅切斯特,紐約州的所有者和廚房的共同作者的工作。
你頻道朱莉婭孩子還是正在拿出選擇的食物準備?坐在坐到的家庭餐不可談判,或者你在班次進食以適應繁忙的時間表嗎?計劃新廚房時,想想在舊廚房裡沒有工作。平均成本的中檔廚房重新模型的成本為40,000美元,你不能付出同樣的錯誤兩次。
存儲工具
對於嚴肅的廚師,廚房應該像一個車間。貿易的工具應易於訪問。考慮開放的擱架;拉出儲存可能比傳統櫥櫃更好。想想從架子上掛著鍋碗瓢盆。拇指的規則是平底鍋應該大致懸掛的局部罩的高度,但是可以調整放置以適合廚師的高度而不拉伸。
雙工作區
廚房空間規劃的最新趨勢正在製作雙重工作區以容納多個廚師。您可以通過添加第二個水槽或雕刻斬波或糕點製作等專用任務來完成此操作。你不需要一個巨大的廚房。世界上最好的餐廳廚房經常有很多人在微小的空間工作,但堆積很少,因為每個人都有自己的任務和工作空間,以適應它。
仍然,一些擁塞是不可避免的。國家廚房浴室協會建議廚房或島嶼設計廚房的過道空間從傳統的42到48英寸擴大,為多個廚師騰出空間。
兒童友好的考慮因素
德萊奇van deussen,R. Bratti和Alexandria,VA的伙伴關係,建議將冰箱放在房間的外緣,因為孩子們會傾向於朝向它。在為家庭廚房採摘材料時,認為耐用性。木粒櫃比漆等光滑表面更好地隱藏缺口和指紋。圖案的檯面也是隱藏日常混亂的不錯選擇。
非庫克的自定義
如果您的廚房更具裝飾性而不是功利主義,您仍然可以自定義其佈局以滿足您的需求。對於頻繁的藝人,設計一個服務飲品和開胃OEUVRES的地方。 edic表明寬闊的島嶼為客人提供聚集的地方,並允許更好的食物顯示。考慮在適合您生活方式的物品上跳過昂貴的範圍和矛盾。如果你喜歡異國情調的咖啡或好葡萄酒,想想將咖啡站或酒冷卻器融入設計中。