成分
2杯粉
1/2杯黃油，軟化
1/2杯縮短
1/2杯白糖
1/2杯紅糖
2雞蛋
1茶匙香草
1茶匙杏仁提取物，可選
少量鹽
肉荳蔻儀式
肉荳蔻茶匙烘焙粉，可選（餅乾也可能不保持形狀）
指令
1。預熱烤箱到350度F.
2。在一個立式攪拌機，奶油黃油，縮短，白糖和紅糖直到輕盈蓬鬆。
3。在雞蛋，香草，杏仁提取物，鹽和肉荳蔻中擊敗。
4。慢慢加入奶油混合物。
5。當麵團開始走到一起時，將其翻出來進入麵粉。
6。用麵粉擀麵杖，卷為約1/2英寸厚。
7。用曲奇切割機剪掉餅乾，並在烤盤上排列一英寸。 （你可以再次重新滾動麵團。）
8。烘烤10-12分鐘或直到餅乾轉動淺色金色。
9。拆下冷卻架。
10。在裝飾之前完全涼爽。
